鉄板、使ってますか？炭火と網で焼いた肉は美味いですが、テッパンで焼いた肉は、まー美味しいです！ただし、鉄板のチョイスは大事。味に直結します！そこで今回は、ソロキャンプで大活躍する一人用鉄板おすすめ５選をご紹介します。
出典： ヨコザワテッパン
１．キャンプ用鉄板で肉を焼くとなぜ美味しい？
YouTube。肉を網で焼いている方あまり見ないですよね。キャンプ界隈で焼き物を焼くなら主流は鉄板です。これが、ドンっと流行ったのは我らが師匠ヒロシさんの動画きっかけなのは言うまでもありません。
全ての鉄板が注目されてるわけではありません。注目されているのは厚手の鉄板。厚手の鉄板の最大の利点は蓄熱性です。熱を鉄板全体にムラなく均一つに伝えるので調理しやすく、何より美味しい。表面カリッと中はふっくらジューシーに仕上がるのが大きなポイント！
肉も美味しいですが、野菜が美味しいです。特に玉ねぎ！玉ねぎは網で焼くとほぼ炭！（僕のスキルが原因）しかし鉄板で焼くと、まー甘い！鉄板VS網はいつかちゃんと検証しますが、鉄板優秀です。
２．キャンプ用鉄板 選ぶポイント
鉄板を選ぶポイントは２つ。サイズと厚みです。
①サイズ
ソロキャンプでは、いつも使っているガスバーナーで手軽にさっと鉄板を使用かと。
が、サイズに気をつけないと鉄板の熱が伝わってガス缶が爆発する可能性があります。鉄板は熱すると上向きだけでなく下向きにも熱を発します。その下向きの熱でガス缶が温められ、爆発！という危険があります。
こんなケース。ガス缶に鉄板が干渉、上にかぶさると危険！
出典：https://www.jrva.com/column/detail.php?column_cd=127
②厚み
厚みがあればあるほど蓄熱性が高くなりムラなく均一に熱が伝わります。つまるところ美味しくなります！
キャンプスタイルに合わせて選んでいただきたいですが、どうせ買うならある程度の厚みはあった方が絶対に楽しく、美味しいです。じゃないと使わなくなります。
３．ソロキャンプ用鉄板 おすすめ５選！
最初に買うならこれで間違いなし！超優秀かつ威張りもきく鉄板をご紹介します！
①冒険用品「ヨコザワテッパン」
鉄板購入を考える人が最初に悩むのが「ヨコザワテッパン」。キャンプ用鉄板の草分け的存在です。ライターでアングラーの横沢テッペイさん考案というのが名前の由来。
しかししかし！フチがないという見方をすると好き嫌いが分かれるところ。肉を焼いて脂が垂れてきたりします。焚き火でガンガン使いたい方には問題ないですね。テッパンを持ち上げるプライヤーとヘラもついて、他に買うものはナッシング！
②テンマクデザイン「男前グリル」
愛用品！暑さなんと9mm。
波型になっており、余計な脂も落ち、綺麗な焼き目もつきます。
自分一人だとなんですが、誰かに振る舞う際に波型焼き目の効果は絶大w。俺結構やってるけどね…感を存分に出せます。
出典： テンマクデザイン
これだけ楽しめて、お値段2,000円ほど！！
キャンプだけでなくバーベキューにもささッと連れてってください。いろいろ綺麗に焼けてとても便利。
出典：https://kutikomicamp.com/archives/34437664.html
出典：https://kutikomicamp.com/archives/34437664.html
鉄板ってやつは…魚も美味い！！
朝、ホッケなんて焼いて大根おろしを添えてお出ししたら、キャンプマスターの称号を手に入れたも同然！
素材は鋳鉄。スキレットと同じなので、ベストではないということはわかっていますが、使っていて楽しいです。一時期品切れメルカリなどで高額取引されていましたが、今は落ち着いています。
③バンドック 極厚鉄板６mm
クー！！分かってるねーー！！痒いところに手が届きまくるのが最近のバンドック！暑さ６mm！からの蓋つき！これでもうお肉焼き名人の称号は手に入れたも同然！
お値段そこそこながら、使い勝手と性能は頭一つ抜けてます！
④ベルモント「極厚テッパン」
さ、興奮冷めやらぬままベルモント。
ヨコザワテッパンとほぼ同じサイズですが暑さは６mmで重さが１.５kgあります。特筆すべきは黒皮鉄で出来ていてサビにくいということ。
バンドックほど目立たないのところも、、、僕たちには見逃せない無骨ポイント！
出典：http://belmont.co.jp/bm-287極厚鉄板
肉を焼いていても、安心感はありますね。うーん、、、美しい！
⑤NO.1641「ソロ用鉄板セット」
出典：https://no164.hiroshi0214.com/no164/
我らが師匠ヒロシさんが立ち上げたブランド「NO.164」からです。
うん、かっこいい。そしてフチがあります（シツコイ！）ヒロシさんもYouTubeで一番こだわったのはカッコよさと言われていましたが、よくわかります。機能的でありながら、情緒的な部分（我々キャンパーには官能的といえる部分）がしっかり残っていますね。
３.２mmと４.５mmがあるようで、人気は４.５mmとか。ただ、現在品切れ中で手に入れることはできません。当面品切れかもですね。かっこいいからな。。。
４．100均 キャンプ用鉄板
出典：https://izu-nushi.com/review/seria-mini-iron-plate
メスティン炊飯の固形燃料に始まり、ダイソーさんからの500円メスティン1でびっくり！。いつの間にやら100均が大好きになり、週一のパトロールは欠かしません！w鉄板となれば、ダイソー、キャンドゥ、セリアさんといずれも充実！
素晴らしいコスパとのことですが、僕には少しサイズが小さい。よく食べるのでw
極厚テッパンでステーキ焼きたいっすね！！
